Chinese Dry Beef Chilli Recipe

Chinese Dry Beef Chilli Recipe

Chinese dry beef chilli recipe can be made with chicken or fish. Delicious and easy recipe.

Chinese Dry Beef Chilli Recipe

Quarter Pounder Beef Burger Recipe

Ingredients:

1. Beef Undercut – 1 kg cut in strips
2. Eggs – 2
3. Crushed Red Pepper – 1 tbsp
4. Corn flour – 6 tbsp
5. Salt – 1 tsp
6. Chopped garlic – 2 tbsp
7. Grated Ginger – 2 tbsp
8. Sugar – 1 tsp
9. Oil – for frying
10. Capsicums – 2 cut in julienne
11. Green Chilies – 6 to 7 sliced
12. Spring Onions – 3 sliced lengthwise
13. Soya Sauce – 5 tbsp
14. Oil – 6 tbsp

Mexican Chili Pizza Recipe: English – Urdu

Method:

• Take a bowl, add beef strips, eggs, red crushed chili, salt, corn flour, ginger garlic paste, mix and leave for 1 and half hour.
• Heat up oil in a pan and deep fry beef strips. Remove and keep it aside
• Heat up oil in another pan, stir fry ginger and garlic, add spring onion, capsicum, green chilies, sugar, fry for 1 minute.
• Then add beef, soya sauce, mix well and serve hot with vegetable fried rice.

چائنیزڈرائی بیف چلی

  اجزاءـ

انڈرکٹ بیف  ـ  ایک کلو لمبائ میں کاٹ لیں

انڈے ـ دو عدد

کٹی لال مرچیں ـ  ایک کھانے کا چمچ

کارن فلور  ـ  چھ کھا نے کے چمچ

نمک ـ  ایک چا ۓ کا چمچ

چا پڈ لہسن ـ  دو کھا نے کے چمچ

کٹی ہو ئی ادرک ـ   دو کھا نے کے چمچ

چینی ـ  ایک چا ۓ کی چمچ

تیل ـ  فرا ئی کیلۓ

شملہ مرچ ـ  دو عدد لمبا ئی میں کا ٹ لیں

سبز مرچیں  ـ  چھ سے سا ت عدد سلا ئس میں کا ٹ لیں

سبز پیا ز  ـ  تین عدد با ریک کا ٹ لیں

سو یا ساس ـ  پا نچ کھا نے کے چمچ

تیل ـ  چھ کھا نے کے چمچ

;تر کیب 

ایک پیا لے میں بیف،انڈے،کٹی لال مرچیں،نمک،کارن فلور،ادرک اور لہسن ڈال کر اچھی طرح مکس کر کےایک سے ڈیڑھ گھنٹے کیلۓ رکھ دیں –  ایک پین میں تیل گرم کر کے بیف کو ڈیپ فرائی کر کے نکال کر ایک سا ئیڈ پر رکھ لیں- پھر ایک دو سرے پین میں چھ کھا نے کے چمچ تیل گرم کر کے ادرک لہسن کو ہلکا سا فرائی کر کےسبز پیا ز،شملہ مرچیں،سبز مرچیں اور چینی ڈال کر ایک منٹ کیلۓ فرا ئی کر کے بیف،سویا ساس ڈال کر اچھی طر ح مکس کر کے گرم گرم ویجیٹیبل فرائیڈ را ئس کے ساتھ کھا نے کیلۓپیش کر یں-